Stella Rose Rouge 2013

Cépages : Niellucciu, Sciaccarellu.

Aspect visuel : Très belle robe rubis profond.

Aspect olfactif : Nez aromatique complexe. Fruits rouges, fruits noirs et épices.

Aspect gustatif : Très belle bouche charpentée et ample sur des tanins fondus. Finale sur cerise kirschée et épices. De la longueur pour ce très joli vin.

Température de service : 17°

Informations complémentaires : Vendangé main. Levures indigènes. Vinifié et élevé en cuve tronconique chêne français. Pigeage. Elevage de plus d’un an. 1200 bouteilles produites.