Pas de promotion actuellement
Cuvée élaborée à partir du cépage Vermentinu dit aussi « la Malvoisie de Corse ». Vignes d’une vingtaine d’années avec des rendements n’excédant pas les 45Hl/Ha. Levures indigènes sélectionnées. Blanc de pressée directe, vinifié en cuve inox thermorégulée. Les températures de vinification sont comprises entre 17° et 21°.
Cépages : Vermentinu.
Aspect visuel : Robe jaune paille et reflets verts caractéristique du Vermentinu dans sa jeunesse.
Aspect olfactif : Nez délicat sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de pêche.
Aspect gustatif : La bouche de ce vin est à la fois sur la rondeur et la fraicheur en fait un vin de plaisir parfaitement équilibré. La finale est persistante et épicée.
Température de service : 11°
Informations complémentaires : Cuvée élaborée à partir du cépage Vermentinu dit aussi « la Malvoisie de Corse ». Vignes d’une vingtaine d’années avec des rendements n’excédant pas les 45Hl/Ha. Levures indigènes sélectionnées. Blanc de pressée directe, vinifié en cuve inox thermorégulée. Les températures de vinification sont comprises entre 17° et 21°. Il n’y a pas de fermentation malo-lactique sur ce vin qui est élevé durant 2 à 3 mois sur lies.
Pas encore de meilleure vente
